Dame ruby

Ruby chocolademousse, roomijs, panna cotta, coulis, ruby chocolade

Allergenen:
gluten, ei, melk, noten, soja

Olivier Willems Chocolatier

Olivier Willems

‘Chocolat’ is een bekende Brits-Amerikaanse film. De chocolaterie verandert door haar magie het leven van de inwoners. In Oostende hebben ze met Olivier Willems Chocolatier een chocolaterie die veel gelijkenis vertoont met die in de film. Zinnenprikkelend en een feest voor de zintuigen. De vermelding in de Gault&Millau-gids is dan ook volkomen terecht. Winnaar Beste Belgische Praline “Poppolou Rocks“ en Chocolate Hero van Callebaut.

Olivier Willems