Gyoza van wijting

Gyoza van wijting met dashi en grijze garnalen

Allergenen:
gluten, schaaldieren, vis, soja, sesamzaad

Vingt-et-un

Ives Michiels

Dineren in Oostende met net dat tikkeltje meer? Vingt-et-un, gelegen in de speelzaal van Casino Oostende, is een verborgen parel. Eens je er geweest bent, ga je zeker terug! Het jonge keukenteam werd onder de hoede genomen van Chef Ives Michiels. Deze chef heeft tonnen ervaring en baatte in Antwerpen van 1983 tot 2003 restaurant 'De Kerselaar' uit, goed voor 1 Michelin ster! Hou je van de klassieke Franse keuken geïnspireerd door het hedendaagse? Dan ben je in Vingt-et-un aan het goede adres! Weet dat het een 'adults only' restaurant is, gelegen in het casino. Je moet dus 21 jaar oud zijn om hier te dineren.

Ives Michiels