Geen betere plek voor een culinaire zonsondergang dan het restaurant van Jan Liebrechts. Dit jaar pakt North zelfs uit met een overdekt terras dat verwarmd kan worden.
Restaurant North
Adres
Zeedijk 137
8400 Oostende
België
Contact
059 80 07 59
liebrechts.bv@gmail.com
Nick Decombel
Dit gerecht kan je proeven op het festival:
Garnaalkroket
Nick Decombel
De garnaalkroketten van visrestaurant North zijn een bekroond Oostends paradepaardje. Ze worden bereid volgens het familierecept van Eric Liebrechts, met een pittige, eigen toets van zoon Jan. Hun uitgesproken smaak leverde North zowel de jury- als publieksprijs op het Garnaalkrokettenfestival 2024 op.
Allergenen
gluten, schaaldieren, melk & weekdieren
