In zijn gastrobar zweert Sam Vancoppenolle bij lokale producten en een gastvrije setting waar je zonder blozen tot middernacht binnenglipt voor the catch of the day.
Gastrobar Sam
Adres
Van Iseghemlaan 60
8400 Oostende
België
Contact
0473 55 59 38
info@gastrobarsam.be
Nick Decombel
Dit gerecht kan je proeven op het festival:
LOSTEND ROLL
Nick Decombel
De l’Ostend Roll van Gastrobar Sam is een originele, Oostendse twist op de klassieke lobster roll. Dit streetfoodgerecht combineert dagverse Noordzeevangst zoals zeeduivel, langoustines, garnalen en zeespin. Perfect om uit het vuistje te proeven op Ostendaise.
Allergenen
gluten, schaaldieren, ei, vis, soja, melk, noten, selderij & mosterd
